食品包裝機在未來發(fā)展中所遇見的機遇

    國內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)水平在不斷提高，人們生活水平也在不斷提高，對食品加工業(yè)的技術(shù)水平也在不斷提高，食品機械市場被業(yè)界人士看好，但對國內(nèi)食品機械經(jīng)營者來說，國內(nèi)當(dāng)前很多的食品包裝機與食品加工制造企業(yè)的發(fā)展有些被動，很多技術(shù)的改革不是主動爭取而是形式所逼。

    隨著國民經(jīng)濟的健康快速發(fā)展，國內(nèi)包裝業(yè)已成為一個極具發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)，將有廣闊的發(fā)展空間，國內(nèi)城市人群不斷增加，分布也趨于合理化，以人為本，使社會更加和諧，文化更加繁榮，科教更加進(jìn)步等以小康社會為中心的宏偉目標(biāo)在不斷發(fā)展，在這全面協(xié)調(diào)發(fā)展的世紀(jì)中為食品包裝機工業(yè)的發(fā)展提出了更高要求，也帶來了更新的發(fā)展機遇。在國內(nèi)城鎮(zhèn)化建設(shè)不斷推進(jìn)的同時，飲料業(yè)及乳品業(yè)成為中國最具成長性的行業(yè)之一，在人們對健康日益重視的同時，乳飲品和其特配套包裝的產(chǎn)品品種不斷出現(xiàn)，越來越多的新技術(shù)在食品包裝機長家接受和選用。

    在中國進(jìn)入國際市場后，國外市場對食品包裝機的需求不斷增加，世界第二大食品生產(chǎn)過印度，食品工業(yè)規(guī)模相對來說較小，隨著人們生活水平的提高，度快速方便食品和精加工食品的需求也不斷增加，因此對方便面食品加工機械和食品包裝機等需求不斷增加，而中國制造的食品包裝機由于質(zhì)量好，價格低深受人們歡迎。這為國內(nèi)食品包裝機市場提供了巨大的潛力和機遇。

    從國內(nèi)自動化角度看，國內(nèi)食品包裝機工業(yè)與國外發(fā)達(dá)國家還有較為明顯的差距，這些年來本土企業(yè)也在這方面提高競爭力度，但技術(shù)方面的改進(jìn)工作也是隨著市場的接受程度的變化而逐漸展開的，國外較為成熟的技術(shù)較易被國內(nèi)企業(yè)接受和采納，但這同時也制約了食品機械制造業(yè)的主動發(fā)展，所以轉(zhuǎn)變發(fā)展模式需要的是在借鑒先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)變國內(nèi)企業(yè)的經(jīng)營理念。之前我們的食品機械制造業(yè)對食品檢測技術(shù)的關(guān)注度不夠，相對于整機性能的提高，食品檢測技術(shù)有較大的發(fā)展空間，隨著食品檢驗受重視程度逐漸加大，檢測技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域進(jìn)一步擴大。在機器視覺產(chǎn)品中，彩色機器視覺產(chǎn)品在食品檢測方面應(yīng)用較為突出，我們可以通過食物的顏色來確定成熟度以及質(zhì)量等級等參數(shù)。另外，近年來隨著無線傳感器網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的逐漸普及，國外一些大型的食品加工廠已經(jīng)將其應(yīng)用到保障食品安全的食品信息采集系統(tǒng)中。通過無線傳感器網(wǎng)絡(luò)，食品加工廠能夠讓消費者完全地了解食品在生產(chǎn)、運輸、存儲等過程的相關(guān)信息，這樣直觀、透明的信息大大消除了他們對于食品安全的顧慮。可讓消費者更加放心的食用產(chǎn)品。

    說完食品包裝，接下來就需要聊一聊食品灌裝，灌裝機的種類很多，在食品行業(yè)中最常用的恐怕是液體灌裝機，特別是在炎熱的夏日，飲品的需求量瘋狂上升，更飲品業(yè)帶來了高效益，同時也給灌裝機行業(yè)帶來了可觀的商機。
 
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更新時間：2011-06-13　　點擊次數(shù)：1790